Vores restaurant har åbent for a la carte gæster
på følgende dage

13. februar 2026 | Fra kl. 18.00-00.00

14. februar 2026 | Fra kl. 18.00-00.00

3

Restaurant al a carte

Vi har lavet en 5 retters valentines menu hvor vi bruger vinterens råvarer.

 

Aubjerghus logo - hvid

2 slags snacks til at starte med.

Appetizer

Blinis m/ rogn, rødløg, urtecreme og hakket purløg

Forret

Røget tuntartar m/ ristet sesam, vagtelæg, tomatcreme, bagt tomat, saltet agurk og urter

Mellemret

Bagt torsk m/jomfruhummerskum, selleri og dild

Frisker

Skovbærmojito

Hovedret

Braiseret oksebryst m/glaceret rodfrugter, stegt bacon, timiankartofler m/ hakket persille og rødvin/svampesauce

Ost

Oste af Arla Unika m/ syltede nødder, solbærmarmelade og hjemmelavet knækbrød.

Dessert

Lun chokolade fondant m/skovbær,vaniljeis og sprød tuill

Aubjerghus logo - hvid

 

3 retter 450 kr

4 retter 500 kr

5 retter 550 kr

 

 

 

Bemærk vi tager kun imod MobilePay/kontanter. Vi kan også sende faktura. Bordbestilling på dagen senest kl. 15.00